（原标题：“粤字号”农产物预制菜出海有妙招？来农交会告诉你谜底）

南边财经“AI+农业出海”课题组 广州报谈

11月28日至12月1日，由农业农村部摆布的第二十一届中国国际农产物交往会（以下简称“农交会”）将在广交会展馆举办。本年是该展会初次走进大湾区，落地广东。

在这场寰宇最具泰斗性和影响力的玄虚性农业展会中，广东将奈何把捏机遇，展现“粤字号”的国际实力？

据悉，本届农交会时候，广东将携一批“名特优新”农产物亮相国际展区，全面展示广东实施“百千万工程”的新上风、新发展和新效果。同期，还将于11月30日下昼2点半举办新所在下农业出海换取议论会（以下简称“议论会”），汇聚行业“政产学研用金”资源，纵论农业出海发展新趋势，为寰宇农业产业出海探依次、搭平台、聚资源。

“12221”商场体系代表农产物荔枝、本年刚获取“药食同源”认定的化州化橘红、迟缓终了产业链出海的预制菜……为充分运用这一国度级农业展会的平台上风，广东将携一批“名特优新”农产物在国际调和展区亮相。据悉，该国际展区以中亚五国为主，以哈萨克斯坦为主宾国，将世俗邀请世界列国和国际组织参不雅参展。

行动中国荔枝第一大主产区，广东荔枝的莳植面积和产量朝上寰宇的1/2、占行家的1/3。比年来，这一最具岭南特质的佳果成为广东农产物征战国际商场的“急时尚”，在漂洋过海中战胜了世界门客的味蕾。以湛江为例，本年以来累计出口荔枝1272.2吨，货值2961.5万元，同比分辩增长53.3%和90.9%，主要输往北好意思、东南亚等国度和地区。

同期，广东更始开展“喊行家吃荔枝”的国际宣传推介，举办广东荔枝丝路行，在好意思国、法国、加拿大、阿联酋等多国举办广东荔枝行家分享品鉴换取活动，广东荔枝亮相行家多个国度主要城市户外大屏，国际著明度和影响力不停进步。据悉，本次议论会上，广东中荔农业集团有限公司常务副总司理陈莹芬将进行主旨演讲，分析农业产业国际化发展旅途。

农产物的品牌缔造，从不枯竭机遇。2024年8月，有南边“东谈主参”之称的化橘红老成纳入“药食同源”名录。借此机遇，化橘红鸡汤、化橘红面膜和牙膏等多类型产物接踵上线。本次国际展，广东将展出一众化橘红更始产物，透视大健康耗尽期间，广东一二三产业会通发展的落地效果。

不啻荔枝、化橘红，比年来，广东积极激动“12221”商场体系缔造，通过加强产销对接、优化物流会聚、引入先进时刻等措施，推出了一批“名特优新”农产物走放洋门。2023年，广东省收支口农产物3522.5亿元，位居寰宇首位，同比增长6.7%，占同期寰宇农产物收支口总值的15.0%。其中，农产物出口总数跃升至1309.1亿元，同比增长13.3%，占寰宇农产物出口总值的18.8%。2024年前三季度，广东省农产物出口972.8亿元，接续邃密增长态势，占同期寰宇农产物出口值的18.6%。

值得一提的是，围绕广东农产物“12221”商场体系，广东率先推出徐闻菠萝 AI“菠萝君”、高州荔枝 AI “高智荔”、四会兰花AI“兰先生”、普宁青梅 AI “普宁好意思梅” 以及农业保障 AI 数字东谈主“探险家” 等一批“AI+农业”矩阵，以新质出产力劳动“百千万”工程高质地发展。本次展区还将展示行家首支AI创作的农产物品牌引申歌曲《菠萝传说》，展示广东“一县一AI歌曲”“一县一AI”的发展新动向。

跟着共建“一带全部”倡议的深远实施和《区域全面经济伙伴相干协定》（RCEP）的老成奏效，广东农产物跨山越海闯世界，迎来了前所未有的黄金期间。

11月30日，广东省农业农村厅还将同期举办“新所在下农业出海换取议论会”，邀请农业农村部农业买卖促进中心、广东省东谈主大常委会外事责任委员会、广东省农业农村厅等诱骗，好意思国亿宝集团、中荔集团、马来西亚鸿禾餐企资源有限公司等龙头农企代表，以及著明农业经济学家、预制菜行业领军东谈主物、“一带全部”共开国度的农业代表等出席议论会，深远探讨RCEP奏效后农产物出海的机遇与挑战，并为推动农业国际化发展皆集广东机灵。

放眼行家，东南亚华东谈主数目较多，饮食文化及习尚与中国具备较高雷同度，中餐在东南亚有着自然的商场需求。议论会上，马来西亚鸿禾餐企资源有限公司执行主席高俊鸿将作农业出海东盟商场分析陈述。同期，把柄《中国餐饮出海发展陈述2024》的数据，2023年好意思国餐饮商场的规模朝上了7300亿好意思元，全好意思共有约83万家餐饮门店，好意思国也因其远大的商场后劲成为中餐企业出海的“兵家必争之地”。本次议论会上，《中餐通信》主编谢冰将针对北好意思商场的最新趋势进行深远分析陈述，为中餐企业出海提供策略提倡。

此外，广东省东谈主大常委会外事责任委员会联接广东省农业农村厅、南边财经全媒体集团重磅发布《预制菜国际商场趋势分析陈述》，为预制菜企业出海提供最新的商场数据和趋势分析。

基于食物工业的寰宇起初上风，广东率先出台了寰宇首个省级预制菜产业计策，落实“五外联动”，探索预制菜产业的国际化发展旅途。旧年全年，广东预制菜出口金额高达317亿元，约占寰宇总量的五分之一。2023年起，广东预制菜出海产业定约成立，首批“金牌年菜”出口，广东预制菜首个国际“分享工场”、产销研中心在新西兰接踵落地，广东预制菜餐饮连锁店现在已在新西兰开至二十多家。届时，新西兰粤商会将在议论会上重心推介新西兰农食产物产销研中心技俩，广州五粒星食物有限公司董事长则将以本人为例，重心分享国际分享工场及连锁餐饮店的缔造训戒。

现在，广东预制菜出口主视力已掩饰行家六大洲，为构建以国内大轮回为主体、国内国际双轮回相互促进的新发展面孔作出进军孝敬。春节左近，第二届“金牌年菜”争霸赛全面开动。行动“年菜经济”策源媒体之一，南边财经全媒体集团联接各机构、协会、企业和媒体，聚焦中国六大“世界好意思食之都”、“八大菜系”主要发祥地等城市，评比创意单品、国际爆款、东谈主气优选等多款“金牌年菜”品类，为年菜经济注入新的活力。

最终会评出哪些奖项？有哪些评比依次？参评进程奈何？届时，组委会将发布第二届中国“金牌年菜”评比依次及奖项建立决策，确保赛事全面平允、公开、有序进行。同期，世界中餐业联接会还将发布《2025行家行走的大除夜饭》技俩，筹划将最终获奖的“金牌年菜”产物带到世界各地进行推介，进一步进步中国年菜的国际影响力。

南边财经“AI+农业出海”课题组：喻淑琴  李振  张梦琦 庞诗隽  郑嘉琪  刘宇森  邓佳怡  蒋雅璇  刘颖珊 陈金